recette Salade de crabe aux coeurs de palmiers crème fraîche épaisse basilic 2 poivrons rouges
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLavez les poivrons, égrainez-les et coupez-les en petits dés.
Égouttez les cœurs de palmiers et coupez-les en rondelles.
Dans un saladier, mélangez le crabe (égoutté), les rondelles de cœur de palmier, les dés de poivrons rouge et la crème fraîche. Salez et poivrez. Versez le jus de citron frais et parsemez de basilic frais haché.
Répartissez ce mélange dans des petites coupelles
Ingrédients
Instructions
Lavez les poivrons, égrainez-les et coupez-les en petits dés.
Égouttez les cœurs de palmiers et coupez-les en rondelles.
Dans un saladier, mélangez le crabe (égoutté), les rondelles de cœur de palmier, les dés de poivrons rouge et la crème fraîche. Salez et poivrez. Versez le jus de citron frais et parsemez de basilic frais haché.
Répartissez ce mélange dans des petites coupelles