recette Salade de hareng, pomme de terre et radis vin blanc sec vinaigre persil
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLavez les pommes de terre et faites-les à l'eau bouillante salée pendant 30 min.
Lavez et coupez les radis en rondelles.
Coupez le harengs en morceaux.
Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les. Épluchez-les et coupez-les en rondelles. Versez dessus le vin tiède et mélangez.
Ajoutez l'huile,le vinaigre, les radis, les harengs et le persil haché. Assaisonnez et servez.
Ingrédients
Instructions
Lavez les pommes de terre et faites-les à l'eau bouillante salée pendant 30 min.
Lavez et coupez les radis en rondelles.
Coupez le harengs en morceaux.
Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les. Épluchez-les et coupez-les en rondelles. Versez dessus le vin tiède et mélangez.
Ajoutez l'huile,le vinaigre, les radis, les harengs et le persil haché. Assaisonnez et servez.