Salade de haricots verts à la ciboulette

0
(0)

recette Salade de haricots verts à la ciboulette Huile d'olive Vinaigre de Xérès

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 2 Échalotes
 20 g de Gros Sel
 700 g haricots Verts
 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
 1 pincée de Poivre
 1 pincée de Sel
 1 cuillère à soupe de Vinaigre de Xérès
 1 botte de Ciboulette
1

Équeutez les haricots verts et cuisez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante avec le gros sel.

2
3

Passez sous l'eau froide afin de stopper la cuisson. Égouttez-les et réservez.

4
5

Ciselez les échalotes et la ciboulette.

6
7

Mélangez les haricots verts et les échalotes avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre de Xérès.Salez et poivrez.

8
9

Parsemez de ciboulette ciselée.

Ingrédients

 2 Échalotes
 20 g de Gros Sel
 700 g haricots Verts
 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
 1 pincée de Poivre
 1 pincée de Sel
 1 cuillère à soupe de Vinaigre de Xérès
 1 botte de Ciboulette

Instructions

1

Équeutez les haricots verts et cuisez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante avec le gros sel.

2
3

Passez sous l'eau froide afin de stopper la cuisson. Égouttez-les et réservez.

4
5

Ciselez les échalotes et la ciboulette.

6
7

Mélangez les haricots verts et les échalotes avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre de Xérès.Salez et poivrez.

8
9

Parsemez de ciboulette ciselée.

Salade de haricots verts à la ciboulette

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *