recette Salade de haricots verts aux oignons citrons moutarde oignons rouges huile d'olive haricots verts recette salade coimposées
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1kg de haricots verts
2 oignons rouges
2 citrons
1 cs moutarde
10 cs huile d'olive
1
Cuire les haricots pendant 20 min.
2
Emincer les oignons et les mélanger aux haricots cuits. Mélanger le jus de citron, la moutarde, du sel, du poivre et l'huile d'olive.
3
Verser sur les haricots et les oignons, servir tiède ou froid.
Ingrédients
1kg de haricots verts
2 oignons rouges
2 citrons
1 cs moutarde
10 cs huile d'olive
Instructions
1
Cuire les haricots pendant 20 min.
2
Emincer les oignons et les mélanger aux haricots cuits. Mélanger le jus de citron, la moutarde, du sel, du poivre et l'huile d'olive.
3
Verser sur les haricots et les oignons, servir tiède ou froid.