recette Salade au jambon et oranges feuilles de jambon vinaigrette recette salade salé sucré été vitamine
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 8 tranches de jambon fumé
2 oranges
feuilles de salades
poivre
sel
vinaigrette
persil
1
Lavez la salade et émincez-la.
2
Répartissez dans les assiettes.
3
4
Pelez à vif les oranges et prélevez les quartiers.
5
6
Disposez sur la salade .
7
Ajoutez également le jambon coupé en lamelles.
8
9
Arrosez de vinaigrette, puis assaisonnez.
10
Décorez de quelques pluches de persil.
Ingrédients
8 tranches de jambon fumé
2 oranges
feuilles de salades
poivre
sel
vinaigrette
persil
Instructions
1
Lavez la salade et émincez-la.
2
Répartissez dans les assiettes.
3
4
Pelez à vif les oranges et prélevez les quartiers.
5
6
Disposez sur la salade .
7
Ajoutez également le jambon coupé en lamelles.
8
9
Arrosez de vinaigrette, puis assaisonnez.
10
Décorez de quelques pluches de persil.