Salade Joséphine

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recette de la Salade Joséphine recette salades thon pommes de terre oeufs cornichons tomates capres ketchup mayonnaise

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins
 400 g thon au naturel
  500 g pommes de terre
  3 oeufs
  3 cornichons
  3 tomates
  1 c à soupe de câpres
  1 c à soupe de ketchup
  1 bol de mayonnaise.
1

Faire durcir les oeufs, les passer sous l'eau froide. Les laisser refroidir. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Les laisser refroidir. Laver, essuyer les tomates, les couper en quartiers. Détailler les cornichons en bâtonnets. Egoutter le thon. Le diviser en gros morceaux. Ecaler les oeufs. Les émincer en rondelles. Disposer toutes ces denrées dans un saladier. Ajouter ketchup et câpres à la mayonnaise. Servir celle-ci à part.

Ingrédients

 400 g thon au naturel
  500 g pommes de terre
  3 oeufs
  3 cornichons
  3 tomates
  1 c à soupe de câpres
  1 c à soupe de ketchup
  1 bol de mayonnaise.

Instructions

1

Faire durcir les oeufs, les passer sous l'eau froide. Les laisser refroidir. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Les laisser refroidir. Laver, essuyer les tomates, les couper en quartiers. Détailler les cornichons en bâtonnets. Egoutter le thon. Le diviser en gros morceaux. Ecaler les oeufs. Les émincer en rondelles. Disposer toutes ces denrées dans un saladier. Ajouter ketchup et câpres à la mayonnaise. Servir celle-ci à part.

Salade Joséphine

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