recette Salade de pommes de terre anchois et Tomme de brebis Sauge Thym Tomates Huile d'olive gousses d'Ail
Émincez l'ail et hachez les filets d'anchois. Réservez.
Lavez les pommes de terre et découpez-les en quatre.
Dans un wok, faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elles sont cuites, ajoutez l'ail, les herbes et les anchois.
Laissez cuire encore 2 minutes et réservez. Assaisonnez avec le vinaigre, le sel et le poivre.
Coupez les tomates en deux et mélangez-les aux pommes de terre et au basilic. Décorez avec les dés de tomme de brebis.
Ingrédients
Instructions
Émincez l'ail et hachez les filets d'anchois. Réservez.
Lavez les pommes de terre et découpez-les en quatre.
Dans un wok, faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elles sont cuites, ajoutez l'ail, les herbes et les anchois.
Laissez cuire encore 2 minutes et réservez. Assaisonnez avec le vinaigre, le sel et le poivre.
Coupez les tomates en deux et mélangez-les aux pommes de terre et au basilic. Décorez avec les dés de tomme de brebis.