recette Salade de pommes de terre, concombre et brie oignon rouge persil ciboulette coeur de laitues
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 2 concombres pelés et tranchés
2 grosses pommes de terre
1/2 oignon rouge en rondelles
3 c à soupe de vinaigre de vin rouge
persil haché
sel poivre
ciboulette
huile d'olive
quelques petites tranches de brie
coeur de laitues
1
Faire dégorger le concombre avec du sel quelques minutes rincer à l'eau froide et égoutter.
2
Entre-temps cuire les pommes de terre, les peler et trancher, les placer dans un grand saladier
3
Ajouter les concombres les coeurs de laitues.
4
Assaisonner et ajouter les herbes, et le brie
Ingrédients
2 concombres pelés et tranchés
2 grosses pommes de terre
1/2 oignon rouge en rondelles
3 c à soupe de vinaigre de vin rouge
persil haché
sel poivre
ciboulette
huile d'olive
quelques petites tranches de brie
coeur de laitues
Instructions
1
Faire dégorger le concombre avec du sel quelques minutes rincer à l'eau froide et égoutter.
2
Entre-temps cuire les pommes de terre, les peler et trancher, les placer dans un grand saladier
3
Ajouter les concombres les coeurs de laitues.
4
Assaisonner et ajouter les herbes, et le brie