Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda

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recette Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda poivrons verts vinaigrette cumin

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 1 petit poulet fumé
  2 pamplemousses
  2 poivrons verts
  1 morceau de gouda
  vinaigrette
  cumin en poudre
  sel
  poivre
1

Découpez le poulet en morceaux et désossez-le.

2
3

Peler les pamplemousses à vif. Prélevez les quartiers et coupez-les en dés.

4
5

Coupez les poivrons et le gouda en cubes. Mélangez avec la vinaigrette et le cumin. Servez très frais.

Ingrédients

 1 petit poulet fumé
  2 pamplemousses
  2 poivrons verts
  1 morceau de gouda
  vinaigrette
  cumin en poudre
  sel
  poivre

Instructions

1

Découpez le poulet en morceaux et désossez-le.

2
3

Peler les pamplemousses à vif. Prélevez les quartiers et coupez-les en dés.

4
5

Coupez les poivrons et le gouda en cubes. Mélangez avec la vinaigrette et le cumin. Servez très frais.

Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda

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