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Salade de tofu


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 220g de tofu
fleche  1 concombre
fleche  1 petit oignon blanc
fleche 3 tomates
fleche une boîte de mais
fleche huile
fleche  vinaigre
fleche sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Mélangez l'huile et le vinaigre. Assaisonnez.

Pelez et coupez l'oignon en lamelles.
Émincez la salade et tranchez les tomates.

Épluchez et tranchez finement le concombre.
Coupez le tofu en dés.
Égouttez le maïs.

Mélangez tous les ingrédients délicatement.
Ajoutez la vinaigrette et assaisonnez.
Versez dans des verres et servez.


Ecrit par amelt

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