Mayonnaise au citron et au curry

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recette Mayonnaise au citron et au curry Moutarde de Dijon Lait Concentré Sucré

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 1 Citron Jaune
  1 cuillère à café de Moutarde de Dijon
  1 pincée de Curry en Poudre
  Sel
  Poivre
  1 verre d'Huile
  2 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré
1

Râpez le zeste du citron et pressez le jus.

2
3

Mélangez la moutarde et le lait concentré. Ajoutez progressivement l'huile en fouettant. Ajoutez le jus, les zestes du citron et le curry.

Ingrédients

 1 Citron Jaune
  1 cuillère à café de Moutarde de Dijon
  1 pincée de Curry en Poudre
  Sel
  Poivre
  1 verre d'Huile
  2 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré

Instructions

1

Râpez le zeste du citron et pressez le jus.

2
3

Mélangez la moutarde et le lait concentré. Ajoutez progressivement l'huile en fouettant. Ajoutez le jus, les zestes du citron et le curry.

Mayonnaise au citron et au curry

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