recette Sauce aux fruits et au curry pomme ananas céleri piment miel vinaigre
1/2 pomme
1 tranche d'ananas
1 branche de céleri
1 piment rouge
beurre
1 jus de citron
1 càs de miel
40 cl de bouillon de légumes
2 càs de vinaigre
2 càs de curry en poudre
1 càs de maïzena
coriandre fraîche
1
Pelez la pomme et coupez-la en petits dés. Coupez l'ananas, le céleri et le piment en dés. Mélangez avec le curry. Ajoutez le jus de citron, le miel, le bouillon et le vinaigre. Mélangez. Incorporez la maïzena et mélangez avec la coriandre hachée.
Ingrédients
1/2 pomme
1 tranche d'ananas
1 branche de céleri
1 piment rouge
beurre
1 jus de citron
1 càs de miel
40 cl de bouillon de légumes
2 càs de vinaigre
2 càs de curry en poudre
1 càs de maïzena
coriandre fraîche
Instructions
1
Pelez la pomme et coupez-la en petits dés. Coupez l'ananas, le céleri et le piment en dés. Mélangez avec le curry. Ajoutez le jus de citron, le miel, le bouillon et le vinaigre. Mélangez. Incorporez la maïzena et mélangez avec la coriandre hachée.