Sauce au pamplemousse et au basilic

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recette Sauce au pamplemousse et au basilic huile d'olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 6 cuillères à soupe de jus de pomelos rose
 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
 12 feuilles de basilic
 sel
 poivre blanc du moulin
1

Lavez le basilic.

2

Ciselez-le finement.

3

Émulsionnez le jus de pamplemousse et l'huile d'olive.

4

Salez et poivrez.

5

Ajoutez le basilic ciselé.

Ingrédients

 6 cuillères à soupe de jus de pomelos rose
 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
 12 feuilles de basilic
 sel
 poivre blanc du moulin

Instructions

1

Lavez le basilic.

2

Ciselez-le finement.

3

Émulsionnez le jus de pamplemousse et l'huile d'olive.

4

Salez et poivrez.

5

Ajoutez le basilic ciselé.

Sauce au pamplemousse et au basilic
IngrédientsInstructions

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