Sauce aux piments et à l’ail

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recette Sauce aux piments et à l'ail piments frais vinaigre bouillon de légumes, basilic ketchup

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 2 piments frais
 4 càs de sucre
  3 gousses d'ail
  10 cl de vinaigre
  20 cl de bouillon de légumes
  1 bouquet de basilic
  2 càs de ketchup
  sel
  poivre
1

Pelez et dégermez l'ail.

2

Lavez et épépinez les piments.

3
4

Mixez l'ail et les piments avec le sucre, le vinaigre, le basilic et le ketchup. Délayez avec le bouillon.

5

Assaisonnez.

Ingrédients

 2 piments frais
 4 càs de sucre
  3 gousses d'ail
  10 cl de vinaigre
  20 cl de bouillon de légumes
  1 bouquet de basilic
  2 càs de ketchup
  sel
  poivre

Instructions

1

Pelez et dégermez l'ail.

2

Lavez et épépinez les piments.

3
4

Mixez l'ail et les piments avec le sucre, le vinaigre, le basilic et le ketchup. Délayez avec le bouillon.

5

Assaisonnez.

Sauce aux piments et à l’ail

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