Sauce sucrée à la citrouille

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recette Sauce sucrée à la citrouille vinaigre ketchup piments rouges ail sucre recette du Québec

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 750 g de citrouille en cubes
 425 g de sucre
 180 ml de vinaigre
 250 ml de ketchup
 65 ml d'eau
 1/2 c. à café de piments rouges broyés
 6 gousses d'ail hachées
1

Mélangez le tout, cuire 30 min et passer au "blender".

Cette recette donne 1 litre et se conserve très bien au frigo.
Pour accompagner la volaille ou autre.

Ingrédients

 750 g de citrouille en cubes
 425 g de sucre
 180 ml de vinaigre
 250 ml de ketchup
 65 ml d'eau
 1/2 c. à café de piments rouges broyés
 6 gousses d'ail hachées

Instructions

1

Mélangez le tout, cuire 30 min et passer au "blender".

Sauce sucrée à la citrouille

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