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Recette Sauce aux trois couleurs

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Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 1 boite de champignons de Paris
fleche 1 boite de mais
fleche 1 bûche de fromage de chèvre "Soignon"
fleche 1 verre de lait
fleche 1 verre d'eau
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Préparation :
fleche  20 mn
Cuisson :
fleche  3 mn
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Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Prenez une casserole, allumez le gaz feux doux, puis coupez en tranches le fromage de chèvre.

Versez le quart du verre de lait dans la casserole, et ajoutez quelques tranches de chèvre.
A l'aide d'une cuillère en bois, réduisez en petit morceaux les tranches, puis ajoutez tout le lait, la boite de mais et celle de champignons, ainsi que tout le chèvre et l'eau.

Mélangez bien pendant 3 minutes, puis servez.


Ecrit par NATHALIE J.




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