Le terme potage vient de pot : ce sont des légumes cuits dans un pot. Il a donné ensuite celui de potager : l'endroit où l'on cultive les légumes. pour le potage.
La soupe est à l'origine la tranche de pain posée dans l'assiette sur laquelle on versait le bouillon (d'où l'expression : trempé comme une soupe). Le mot a ensuite désigné la préparation, et est ensuite resté lorsqu'on a abandonné la tranche de pain. Cette section vous propose les recettes de soupe, potage, consommé et autres gaspacho
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Ouvre ton salon de thé et devient la meilleure pâtissière
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
