Velouté aux courgettes à la vache qui rit

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recette Velouté aux courgettes à la vache qui rit cubes de bouillon de volaille

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 2 litres d'eau
  2 kg de courgettes
  2 cubes de bouillon de volaille
  4 vache qui rit
1

Mettez dans la cocotte minute 2 litres d'eau, salez légèrement, ajoutez les 2 cubes de bouillon de volaille, les 2 kg de courgettes épluchées coupées en rondelles.

2
3

Faites cuire 10 mn à partir de la mise sous pression

4
5

ajouter le fromage et mixer

Ingrédients

 2 litres d'eau
  2 kg de courgettes
  2 cubes de bouillon de volaille
  4 vache qui rit

Instructions

1

Mettez dans la cocotte minute 2 litres d'eau, salez légèrement, ajoutez les 2 cubes de bouillon de volaille, les 2 kg de courgettes épluchées coupées en rondelles.

2
3

Faites cuire 10 mn à partir de la mise sous pression

4
5

ajouter le fromage et mixer

Velouté aux courgettes à la vache qui rit

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