Soupe glacée d’été

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recette de la soupe glacée d'été recette rafraichissante concombre avocat citron fromage blanc basilic soupe froide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 mins
 1 concombre
  1 avocat
  1 citron
  1 fromage blanc fluide type "fjord"
  4 à 5 feuilles de basilic
1

Mixer l'ensemble rapidement et réserver au frais 2 h avant de servir

On peut remplacer le basilic par d'autres herbes aromatiques

Ingrédients

 1 concombre
  1 avocat
  1 citron
  1 fromage blanc fluide type "fjord"
  4 à 5 feuilles de basilic

Instructions

1

Mixer l'ensemble rapidement et réserver au frais 2 h avant de servir

Soupe glacée d’été
IngrédientsInstructions

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