recette Soupe de concombre et poireau pommes de terre beurre
2 concombres
1 poireau
quelques pommes de terre
1 litre d'eau
beurre
sel
poivre
1
Pelez les concombres et les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Émincez le poireau.
2
Faites suer dans du beurre et assaisonnez.
3
Couvrez d'eau et laissez cuire.
4
Mixez et rectifiez l'assaisonnement.
Ingrédients
2 concombres
1 poireau
quelques pommes de terre
1 litre d'eau
beurre
sel
poivre
Instructions
1
Pelez les concombres et les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Émincez le poireau.
2
Faites suer dans du beurre et assaisonnez.
3
Couvrez d'eau et laissez cuire.
4
Mixez et rectifiez l'assaisonnement.