Soupe à l\’oignon à l\’Italienne

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recette Soupe à l'oignon à l'Italienne ketchup sauce worcestershire ail

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 200 g d'oignon en julienne
  30 g de ketchup
  5 goutes de sauce worcestershire
  1 gousse d'ail hachée
  huile
1

Faites cuire l'oignon et la gousse d'ail dans 30 g d'huile, assaisonnez avec le sel et poivre. Ajoutez le Ketchup et la sauce Worcestershire, mélangez et recouvrez avec de l'eau. Faites bouillir pendant 15 min environ, servez avec des croutons de pain frotté avec l'ail

Ingrédients

 200 g d'oignon en julienne
  30 g de ketchup
  5 goutes de sauce worcestershire
  1 gousse d'ail hachée
  huile

Instructions

1

Faites cuire l'oignon et la gousse d'ail dans 30 g d'huile, assaisonnez avec le sel et poivre. Ajoutez le Ketchup et la sauce Worcestershire, mélangez et recouvrez avec de l'eau. Faites bouillir pendant 15 min environ, servez avec des croutons de pain frotté avec l'ail

Soupe à l\’oignon à l\’Italienne

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