Sucre parfumé à la lavande

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recette du sucre parfumé à la lavande pour parfumer les gateaux, yaourt, creme brulée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 quelques fleurs de lavande (1 petite poignée)
 
 1 kg de sucre semoule
1

Détachez les fleurs du bouquet de lavande, nettoyez-les à l'eau claire rapidement, bien les éponger et les laissés sécher.

2
3

une fois sechées mélanger les au sucre et mettre dans un bocal ou un tupperware bien fermer, laisser deux semaines, ce sucre est idéal pour les crèmes brûlées, les yaourts, fromage blanc, gâteaux...

Vous pouvez essayer avec d'autres plantes aromatique

Ingrédients

 quelques fleurs de lavande (1 petite poignée)
 
 1 kg de sucre semoule

Instructions

1

Détachez les fleurs du bouquet de lavande, nettoyez-les à l'eau claire rapidement, bien les éponger et les laissés sécher.

2
3

une fois sechées mélanger les au sucre et mettre dans un bocal ou un tupperware bien fermer, laisser deux semaines, ce sucre est idéal pour les crèmes brûlées, les yaourts, fromage blanc, gâteaux...

Sucre parfumé à la lavande

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