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Préparer les courgettes
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Recette Préparer les courgettes
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Ingrédient pour 1 personnes:
- courgettes
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 0min
Temps de cuisson : 0min
Cout :Economique
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Préparation
Saviez-vous qu'en salade, les courgettes ont le goût de noisette? Mais il est indispensable auparavant de les faire dégorger. Epluchez-les et coupez-les en fines rondelles. Mettez-les à dégorger au froid, plusieurs heures. Assaisonnez-les d'une vinaigrette assez relevée et aromatisée de fines herbes. Laissez à cette salade le temps de macérer, Attendez donc quelques heures avant de la consommer.
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Conseil
Ecrit par clément [Retour] |
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