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Végétarien

Recettes de cuisine pour végétariens, lacto-végétariens, ovo-végétariens ou végétaliens, sur le principe que l'on peut tout à fait faire de la gastronomie en respectant ses principes.

Recettes végétariennes (72 recettes)

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Polenta gratinée  Loup à la citronnelle et au citron  Crème de légumes aux crevettes  Flan d'épinards, crevettes et Bleu  Vin chaud  Cake à la banane et aux noix  Milk-shake aux fraises  Mousse vanillée au kiwi  truffade Auvergnate  Tajine de veau aux légumes  Poires au caramel  Paté de foies de volaille  Feuilletés apèritif  Médaillon de porc aux kiwis et patates douces  Chaud-froid de carottes et chevre frais  Collier d'agneau à la moutarde  Purée aux oignons frits  Tarte aux tomates et au Cantal  Croque montagnard  Bar au four, mariné aux épices  Congolais aux fruits confits  Oeufs cocottes aux tomates confites et aux olives  Agneau au pamplemousse  Paté au poulet muscadé  Croissant au saumon et aux champignons  Boulettes de surimi au chèvre frais  Développer l'arôme du chocolat  Parmentier de boeuf  Pannequets de jambon aux aubergines  Soufflé carotte muscade 

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