Tarte feuilletée tomate mozzarella

4.3
(3)

cette Tarte feuilletée tomate mozzarella servi avec un pesto, c'est toutes l'Italie dans l'assiette.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 1 pâte feuilletée
 2 tomates
 100g de pesto
 2 boules de mozzarella
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Vinaigre Balsamique
 Quelques feuilles de basilic
1

Préchauffer le four à 210°C.

2

Laver et couper les tomates en rondelles épaisses.

3

Couper la mozzarella en rondelles.

4

Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte.

5

Répartir les tranches de mozzarelle et par dessus la tomate.

6

Saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive.

7

Enfourner 20 min.

8

A la sortie du four, arroser d'un filet de balsamique, et servir avec le pesto.

Crédit photo : © seagull_l - Fotolia.com

Ingrédients

 1 pâte feuilletée
 2 tomates
 100g de pesto
 2 boules de mozzarella
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Vinaigre Balsamique
 Quelques feuilles de basilic

Instructions

1

Préchauffer le four à 210°C.

2

Laver et couper les tomates en rondelles épaisses.

3

Couper la mozzarella en rondelles.

4

Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte.

5

Répartir les tranches de mozzarelle et par dessus la tomate.

6

Saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive.

7

Enfourner 20 min.

8

A la sortie du four, arroser d'un filet de balsamique, et servir avec le pesto.

Tarte feuilletée tomate mozzarella

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 4.3 / 5. Décompte des votes : 3

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *