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Recette Andouille de Vire au vin blanc
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Facile
Coût :
Economique
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Ingrédients pour 4 personnes :
800 g d'andouille de Vire
1
5 kg de pommes de terre
25 cl de vin blanc
2 oignons
sel
poivre
Préparation :
Coupez l'andouille en rondelles. Épluchez les oignons et les pommes de terre.
Mettez dans une casserole : pommes de terre, oignons, andouille, sel et poivre.
Recommencez la même chose, jusqu'au 3/4 de votre casserole.
Ajoutez le vin blanc, couvrez et laissez cuire 30 à 45 min.
Ecrit par romi62
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