accueil
forum
boutique
blog
guide restaurant
oenologie
10212
recettes
partenaires
contact
Apéritifs et toasts
Barbecue et pique-nique
Bébé et enfant
Confitures et conserves
Desserts
Entrées froides et chaudes
Fromages
Gratins
Légumes pâtes et riz
Machine à pain
Micro-ondes
Oeufs
Pains Brioches Viennoiseries
Plats exotiques
Plats uniques
Poissons coquillages et crustacés
Salades
Sauces
Soupes et potages
Trucs et astuces
Végétarien
Viandes et abats
Vins et boissons
Volailles et gibiers
Chine
Été
Italie
Japon
Micro onde
Minceur
Noël et fêtes
Salé sucré
Verrines
Wok
Potager de balcon
accueil
viandes et abats
abats
andouille de vire au vin blanc
Cliquez ici pour Télécharger nos livres de recettes
Cliquez ici pour Télécharger nos livres de recettes
Cliquez ici pour Télécharger nos livres de recettes
Cliquez ici pour Télécharger nos livres de recettes
Partager
Proposer une recette
Recette Andouille de Vire au vin blanc
imprimer la recette
Ingrédients pour 4 personnes :
800 g d'andouille de Vire
1
5 kg de pommes de terre
25 cl de vin blanc
2 oignons
sel
poivre
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Facile
Coût :
Economique
Préparation :
Coupez l'andouille en rondelles. Épluchez les oignons et les pommes de terre.
Mettez dans une casserole : pommes de terre, oignons, andouille, sel et poivre.
Recommencez la même chose, jusqu'au 3/4 de votre casserole.
Ajoutez le vin blanc, couvrez et laissez cuire 30 à 45 min.
Ecrit par romi62
Les autres recettes de la Catégorie Abats
Ris d'agneau à la crème d'oseille
Terrine de langue de boeuf
Andouillettes gourmandes
Cubes de langue de bœuf, sauce aioli
Coeurs de veau braisés aux carottes et oranges
Ris de veau à la crème
Ris de veau aux champignons
Parmentier à l'andouille
Boudin blanc aux pommes
Andouillette à la moutarde au Chablis
Rognons sautés
Pied de cochon aux pommes de terre
Foie et purée de châtaignes
Rognons à la moutarde
Langue de boeuf sauce porto
Riz aux abats
Foie de veau pané et ses tagliatelles
Ris de veau et crosnes inspiration Nantua
Foie de porc en crépinette
Brochettes d'abats
Les partenaires
Ouvre ton salon de thé et devient la meilleure pâtissière
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
Votre restaurant en ligne
Cuisine du monde
Couscous
Recettes du Portugal
Mon annuaire de recettes
Vignobles Mayard
Annuaire Flesko
Cuisine Marocaine
Cocktail
Annuaire Webmaster
Annuaire gastronomie
references-web Gastronomie
hammam traditionnel et salon de thé Le bain d'épices
Restaurant Zeste
Les Dernieres recettes de cuisine et mets
Croissants salés express
Rôti de porc plus moelleux
Cocktail de fruits exotiques
Croque-sardines
Crêpes au poires et au bleu
Brochette de poulet aux magrets
Purée rose
Soupe à la bière
Brioche au foie gras
Cocktail Marquise
Ris de veau et crosnes inspiration Nantua
Thon à la basquaise
Pain aux figues et aux amandes
Espadon en daube
Mousse au caramel au beurre salé
Nem au saumon
Crème anglaise
Gaufres et salade d'agrumes
Gâteau au Mikado
liqueur de framboises
Pâte de Coings
Blanc de poulet au cognac
Nem poires chocolat
Filets de sole à la normande
Tarte aux olives
Poulet a la Catalane
Galettes de pommes de terre à la coriandre et au thon
Tiramisu Bigoudèn
Flan au basilic
Pouding portugais
CONCOURS
Tous pleins de cadeaux à
gagner
Proposer
une recette
Livres pdf
Lexique culinaire
Service du vin
Équivalences/mesures
Toutes les recettes
Contact
Newsletter
Adresse email :
Inscription
Archives de la newsletter
Les livres de cuisine et mets
Téléchargez les livres de nos meilleures recettes
Les infos du blog de cuisine et mets
France ? Angleterre culinaires Grand chelem pour la rose !
Tarte Pré Vert Primavera
Concours Accords mets et vins Gagnez un Week-end de rêve en Provence
Accords mets vins Le Pinot Gris d'Alsace
Cocotte d'agneau à la crème d'ail et à la sarriette
Salade de pain comme en Méditerranée
Tout ce qu'il faut savoir sur le pain et la santé
Salon L'Art de vivre en Provence Arles
Ateliers Cuisine Bien-être Shojin Paris 11e
Tarte fondante au chocolat et aux poires