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Recette Andouille de Vire au vin blanc

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Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 800 g d'andouille de Vire
fleche 1
fleche 5 kg de pommes de terre
fleche 25 cl de vin blanc
fleche 2 oignons
fleche sel
fleche  poivre
montre
Préparation :
fleche  10 minutes
Cuisson :
fleche  45 minutes
montre
Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Coupez l'andouille en rondelles. Épluchez les oignons et les pommes de terre.

Mettez dans une casserole : pommes de terre, oignons, andouille, sel et poivre.

Recommencez la même chose, jusqu'au 3/4 de votre casserole.

Ajoutez le vin blanc, couvrez et laissez cuire 30 à 45 min.



Ecrit par romi62




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