Agneau au yaourt et au curry

0
(0)

recette Agneau au yaourt et au curry Romarin Citron Coriandre Fraîche Yaourt au Soja

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 2 brins de Romarin
  2 cuillères à soupe de Curry en Poudre
  Sel
  Poivre
  2 cuillères à soupe d'Huile de Maïs
  1 Citron Non Traité
  10 brins de Coriandre Fraîche
  3 Yaourt au Soja
  800 g de Viande d'agneau en cubes
1

Râpez le zeste du citron lavé. Pressez le jus. Mélangez le jus, le zeste, le yaourt et le curry. Salez et poivrez et ajoutez la coriandre et le romarin ciselés.

2
3

Faites dorer la viande 8 minutes avec de l'huile chaude. Ajoutez la préparation au yaourt et au curry. Laissez chauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

4

Servez avec du riz.

Ingrédients

 2 brins de Romarin
  2 cuillères à soupe de Curry en Poudre
  Sel
  Poivre
  2 cuillères à soupe d'Huile de Maïs
  1 Citron Non Traité
  10 brins de Coriandre Fraîche
  3 Yaourt au Soja
  800 g de Viande d'agneau en cubes

Instructions

1

Râpez le zeste du citron lavé. Pressez le jus. Mélangez le jus, le zeste, le yaourt et le curry. Salez et poivrez et ajoutez la coriandre et le romarin ciselés.

2
3

Faites dorer la viande 8 minutes avec de l'huile chaude. Ajoutez la préparation au yaourt et au curry. Laissez chauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

4

Servez avec du riz.

Agneau au yaourt et au curry

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *