Feuilleté de courgettes et viande hâchée

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recette Feuilleté de courgettes et viande hâchée tomates pelées oignons herbes de Provence

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation45 minsCuisson30 minsTemps total1 h 15 mins
 3 galettes
 3 grosses courgettes
 1 boîte de tomates pelées
  500 g de viande hachée
  25 cl de crème semi-épaisse
 2 oignons
 herbes de Provence
 huile d'olive
 sel
  poivre
1

Râpez les courgettes, faites-les cuire avec de l'huile d'olive, puis ajoutez les tomates, les herbes et la viande.

2
3

Salez, poivrez et laissez mijoter. Huilez un plat et déposez-y une galette, puis la préparation de courgettes.

4
5

Remettez une galette, une couche de crème fraîche, la préparation, une galette ainsi de suite.

6
7

Finissez par une galette, de la crème et du fromage râpé.

8
9

Enfournez pendant 30 min à four préchauffé à th.6 (180°C).

Ingrédients

 3 galettes
 3 grosses courgettes
 1 boîte de tomates pelées
  500 g de viande hachée
  25 cl de crème semi-épaisse
 2 oignons
 herbes de Provence
 huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Râpez les courgettes, faites-les cuire avec de l'huile d'olive, puis ajoutez les tomates, les herbes et la viande.

2
3

Salez, poivrez et laissez mijoter. Huilez un plat et déposez-y une galette, puis la préparation de courgettes.

4
5

Remettez une galette, une couche de crème fraîche, la préparation, une galette ainsi de suite.

6
7

Finissez par une galette, de la crème et du fromage râpé.

8
9

Enfournez pendant 30 min à four préchauffé à th.6 (180°C).

Feuilleté de courgettes et viande hâchée

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