Nettoyer la salade et hacher la grossièrement.

couper la tomates en fines rondelles

éplucher et hacher finement l'oignon.

Coupez les cornichons en rondelles.

Mélangez la viande hachée et l'oignon. Salez et poivrez.

faites en 4 steak rond et pas trop epais

faites les bien cuire à la poèle ou au grill

faites dorer les pains à hamburger (grill, four, grille pain)

faites les 4 oeufs au plat

Badigeonnez 4 demi-pain de de ketchup.

posez dessus dans l'ordre, des tranches de cornichons,de la salade, 2 rondelles de tomates, les steak et l'oeuf dessus

saler poivrer et servir