recette Haricots verts à la bolognaise oignon concentré de tomates viande hachée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 800g d'haricots verts fins
1 oignon rapé
3 c à soupe d'huile
3 c à soupe de concentré de tomates
600g de viande de boeuf hachée maigre
sel
1
Faire revenir l'oignon avec l'huile dans une cocotte minute. Lorsqu'il est doré ,y ajouter la viande hachée .Lorsqu'elle n'est plus rouge ajouter la sauce tomate concentrée, bien mélanger puis ajouter 1 grand verre d'eau et le sel. Fermer la cocotte.laisser cuire 15mn
Ingrédients
800g d'haricots verts fins
1 oignon rapé
3 c à soupe d'huile
3 c à soupe de concentré de tomates
600g de viande de boeuf hachée maigre
sel
Instructions
1
Faire revenir l'oignon avec l'huile dans une cocotte minute. Lorsqu'il est doré ,y ajouter la viande hachée .Lorsqu'elle n'est plus rouge ajouter la sauce tomate concentrée, bien mélanger puis ajouter 1 grand verre d'eau et le sel. Fermer la cocotte.laisser cuire 15mn