recette Chou vert aux saucisses champignons de paris crème fraîche lardons fumés vin blanc
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites bouillir de l'eau avec le chou coupé en cubes et laissez cuire pendant 1 h 15.
Faites cuire les saucisses dans une poêle avec l'oignon.
Faites chauffer la crème fraîche avec les champignons.
Egouttez le chou et remettez-les dans la casserole, ajoutez les champignons, les saucisses, les lardons, la crème fraîche et le vin blanc, laissez mijoter pendant 30 min, assaisonnez et dégustez.
Ingrédients
Instructions
Faites bouillir de l'eau avec le chou coupé en cubes et laissez cuire pendant 1 h 15.
Faites cuire les saucisses dans une poêle avec l'oignon.
Faites chauffer la crème fraîche avec les champignons.
Egouttez le chou et remettez-les dans la casserole, ajoutez les champignons, les saucisses, les lardons, la crème fraîche et le vin blanc, laissez mijoter pendant 30 min, assaisonnez et dégustez.