Côtes de porc panées

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recette Côtes de porc panées farine oeuf beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 4 côtes de porc
 20 g de farine
 1 oeuf
 80 g de chapelure
 40 g de beurre
 sel
 poivre
1

Saler et poivrer les côtes de porc.

2

Battre l'oeuf.

3

Passer les côtes dans la farine. Enlever le surplus. Passer dans l'oeuf puis dans la chapelure.

4

Cuire à la poêle environ 8 minutes de chaque côté.

Ingrédients

 4 côtes de porc
 20 g de farine
 1 oeuf
 80 g de chapelure
 40 g de beurre
 sel
 poivre

Instructions

1

Saler et poivrer les côtes de porc.

2

Battre l'oeuf.

3

Passer les côtes dans la farine. Enlever le surplus. Passer dans l'oeuf puis dans la chapelure.

4

Cuire à la poêle environ 8 minutes de chaque côté.

Côtes de porc panées
IngrédientsInstructions

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