Jarrets aux pommes de terre et lardons

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recette Jarrets aux pommes de terre et lardons jarrets de porc persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 2 petits jarrets de porc (environ 500 g)
 
 1 sachet de Potage Riewele Supp MAGGI
 
 400 g de pommes de terre
 
 100 g de lardons nature
 
 2 cuillerées à soupe de persil ciselé
 
 750 ml d'eau
1

Dans une cocotte, diluez le contenu du sachet de soupe dans l'eau froide.

2
3

Enlevez la couenne des jarrets. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés.

4
5

Ajoutez les jarrets, les lardons et les pommes de terre dans la soupe. Portez à ébullition puis faites cuire à feu doux environ 40 minutes.

6
7

Saupoudrez de persil haché. Servez bien chaud.

Ingrédients

 2 petits jarrets de porc (environ 500 g)
 
 1 sachet de Potage Riewele Supp MAGGI
 
 400 g de pommes de terre
 
 100 g de lardons nature
 
 2 cuillerées à soupe de persil ciselé
 
 750 ml d'eau

Instructions

1

Dans une cocotte, diluez le contenu du sachet de soupe dans l'eau froide.

2
3

Enlevez la couenne des jarrets. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés.

4
5

Ajoutez les jarrets, les lardons et les pommes de terre dans la soupe. Portez à ébullition puis faites cuire à feu doux environ 40 minutes.

6
7

Saupoudrez de persil haché. Servez bien chaud.

Jarrets aux pommes de terre et lardons

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