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Médaillons de porc aux cerises


montre Préparation : fleche   5 minutes
Cuisson : fleche  20 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 8 médaillons de porc
fleche  350 g de cerises en bocal
fleche  miel liquide d'Acacia
fleche  beurre
fleche  sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Égouttez les cerises et réservez le jus.

Faites dorer les médaillons avec un peu de beurre. Assaisonnez, puis ajoutez 7 cuillères à soupe de jus de cerises et mélangez.

Ajoutez les cerises, 2 à 3 cuillères à soupe de miel. Laissez mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.


Ecrit par romi62

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