Médaillons de porc aux cerises

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recette Médaillons de porc aux cerises miel liquide beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 8 médaillons de porc
  350 g de cerises en bocal
  miel liquide d'Acacia
  beurre
  sel
  poivre
1

Égouttez les cerises et réservez le jus.

2
3

Faites dorer les médaillons avec un peu de beurre. Assaisonnez, puis ajoutez 7 cuillères à soupe de jus de cerises et mélangez.

4
5

Ajoutez les cerises, 2 à 3 cuillères à soupe de miel. Laissez mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.

Ingrédients

 8 médaillons de porc
  350 g de cerises en bocal
  miel liquide d'Acacia
  beurre
  sel
  poivre

Instructions

1

Égouttez les cerises et réservez le jus.

2
3

Faites dorer les médaillons avec un peu de beurre. Assaisonnez, puis ajoutez 7 cuillères à soupe de jus de cerises et mélangez.

4
5

Ajoutez les cerises, 2 à 3 cuillères à soupe de miel. Laissez mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.

Médaillons de porc aux cerises

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