recette Poêlée de courgettes aux lardons, jambon et gruyère Huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 5 Courgettes Moyennes
300 g de Lardons
300 g de Jambon
200 g de Gruyère râpé
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
1
Coupez le jambon en lanières.
2
3
Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Disposez-les dans une sauteuse avec l'huile chaude, en les alternant avec les lardons, le jambon et le gruyère.
4
5
Assaisonnez. Faites cuire à couvert pendant 10 minutes. Découvrez et laissez cuire encore 15 minutes.
6
Servez chaud.
Ingrédients
5 Courgettes Moyennes
300 g de Lardons
300 g de Jambon
200 g de Gruyère râpé
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Instructions
1
Coupez le jambon en lanières.
2
3
Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Disposez-les dans une sauteuse avec l'huile chaude, en les alternant avec les lardons, le jambon et le gruyère.
4
5
Assaisonnez. Faites cuire à couvert pendant 10 minutes. Découvrez et laissez cuire encore 15 minutes.
6
Servez chaud.