Accueil 
Viandes et abats Porc Porc au citron
Boutique en ligne de cuisine et mets
|
Porc au citron
2266 recettes sont présentes sur cuisine et mets
Recette Porc au citron
|
|
Important :
Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
|
Imprimer la recette
|
Ingrédient pour 4 personnes:
- échine de porc coupée en morceaux de taille moyenne
- 2 gousses d'ail
- 1 dl de vin blanc sec
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- 1 cuillère à café de coriandre (graines)
- 1 gros citron non traité
|
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1h30
Cout :Economique
| |
Préparation
Faire dorer les gousses d'ail et les morceaux de porc. Ajouter les épices, le sel et le poivre, puis le vin blanc.
Laisser cuire à couvert pendant 45 mn.
Ajouter le citron coupe en rondelles fines. Laisser cuire encore 30 mn (surveiller le niveau de liquide).
Servir avec du riz.
|
|
|
Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
|
Malissin Pierre Emmanuel hébergé par OVH
développement technique : PbWeb Création de sites internet.
