Porc au curry façon Créole

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recette Porc au curry façon Créole carottes crème liquide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 450 g de filet mignon de porc
 
 1 sachet de préparation pour Porc au Curry Façon Créole
 
 3 carottes
 
 100 ml de crème liquide
 
 250 ml d'eau
 
 1 cuillerée à soupe d'huile
1

Coupez le porc en médaillons d'1 cm d'épaisseur. pelez et coupez les carottes en petits dés.

2
3

Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer les morceaux de porc 3 minutes à feu vif en les retournant à mi-cuisson. Ajoutez les carottes et faites revenir à nouveau 2 minutes à feu vif.

4
5

Ajoutez le contenu du sachet Idée Du Jour, l'eau et la crème et laissez mijoter à petite ébullition environ 20 minutes.

Ingrédients

 450 g de filet mignon de porc
 
 1 sachet de préparation pour Porc au Curry Façon Créole
 
 3 carottes
 
 100 ml de crème liquide
 
 250 ml d'eau
 
 1 cuillerée à soupe d'huile

Instructions

1

Coupez le porc en médaillons d'1 cm d'épaisseur. pelez et coupez les carottes en petits dés.

2
3

Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer les morceaux de porc 3 minutes à feu vif en les retournant à mi-cuisson. Ajoutez les carottes et faites revenir à nouveau 2 minutes à feu vif.

4
5

Ajoutez le contenu du sachet Idée Du Jour, l'eau et la crème et laissez mijoter à petite ébullition environ 20 minutes.

Porc au curry façon Créole
IngrédientsInstructions

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