Porc à la sauce soja et aux noix

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recette Porc à la sauce soja et aux noix sucre farine fécule de maïs ciboulette

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 2 càs de sauce soja
 500 grammes de filet de porc
 20gr de sucre
 60 gr de farine
 1 càs ml d'huile végétale
 20cl d'eau froide
 1 càs de fécule de maïs
 20gr de noix décortiquées
  ciboulette
1

Couper le porc en cubes et le mélanger à 1càs de sauce soja.

2

Rouler les dans le mélange sucre/farine.

3

Verser l'huile dans un wok et y jetter le porc . Laisser cuire environ 15 minutes.

4
5

Mélanger l'eau, la fécule et le reste de sauce soja. verser dans le wok.

6

Laisser réduire.

7

Ajouter les cerneaux de noix.

8

Décorer de ciboulette hachée.

Ingrédients

 2 càs de sauce soja
 500 grammes de filet de porc
 20gr de sucre
 60 gr de farine
 1 càs ml d'huile végétale
 20cl d'eau froide
 1 càs de fécule de maïs
 20gr de noix décortiquées
  ciboulette

Instructions

1

Couper le porc en cubes et le mélanger à 1càs de sauce soja.

2

Rouler les dans le mélange sucre/farine.

3

Verser l'huile dans un wok et y jetter le porc . Laisser cuire environ 15 minutes.

4
5

Mélanger l'eau, la fécule et le reste de sauce soja. verser dans le wok.

6

Laisser réduire.

7

Ajouter les cerneaux de noix.

8

Décorer de ciboulette hachée.

Porc à la sauce soja et aux noix

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