recette Porc à la sauce soja et aux noix sucre farine fécule de maïs ciboulette
2 càs de sauce soja
500 grammes de filet de porc
20gr de sucre
60 gr de farine
1 càs ml d'huile végétale
20cl d'eau froide
1 càs de fécule de maïs
20gr de noix décortiquées
ciboulette
1
Couper le porc en cubes et le mélanger à 1càs de sauce soja.
2
Rouler les dans le mélange sucre/farine.
3
Verser l'huile dans un wok et y jetter le porc . Laisser cuire environ 15 minutes.
4
5
Mélanger l'eau, la fécule et le reste de sauce soja. verser dans le wok.
6
Laisser réduire.
7
Ajouter les cerneaux de noix.
8
Décorer de ciboulette hachée.
Ingrédients
2 càs de sauce soja
500 grammes de filet de porc
20gr de sucre
60 gr de farine
1 càs ml d'huile végétale
20cl d'eau froide
1 càs de fécule de maïs
20gr de noix décortiquées
ciboulette
Instructions
1
Couper le porc en cubes et le mélanger à 1càs de sauce soja.
2
Rouler les dans le mélange sucre/farine.
3
Verser l'huile dans un wok et y jetter le porc . Laisser cuire environ 15 minutes.
4
5
Mélanger l'eau, la fécule et le reste de sauce soja. verser dans le wok.
6
Laisser réduire.
7
Ajouter les cerneaux de noix.
8
Décorer de ciboulette hachée.