recette Purée de courgettes et saucisses pommes de terre saucisses de Strasbourg fumées lait chapelure
Faites cuire les courgettes et les pommes de terre.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faites une purée avec les courgettes et les pommes de terre, avec le lait et un peu de beurre, salez et poivrez.
Mettez le tout dans un plat à gratin.
Incorporez-y les saucisses de Strasbourg fumées, recouvrez du gruyère râpé et ajoutez la chapelure.
Enfournez environ 30 min pour que le plat gratine.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les courgettes et les pommes de terre.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faites une purée avec les courgettes et les pommes de terre, avec le lait et un peu de beurre, salez et poivrez.
Mettez le tout dans un plat à gratin.
Incorporez-y les saucisses de Strasbourg fumées, recouvrez du gruyère râpé et ajoutez la chapelure.
Enfournez environ 30 min pour que le plat gratine.