recette Grenadin de veau au thé vert japonais Thé Genmaïcha Worcestershire Sauce Saké
Dans une poêle, faites dorer rapidement le thé vert à sec. Roulez-y les grenadins de veau et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Mélangez le sucre glace avec la sauce Worcestershire et le saké.
Pelez et émincez les oignons. Faites-les fondre dans l'huile d'arachide. Ensuite, dans la même poêle, faites cuire les grenadins de veau sur toutes les faces (environ 2 minutes par face).
Servez avec la sauce.
Ingrédients
Instructions
Dans une poêle, faites dorer rapidement le thé vert à sec. Roulez-y les grenadins de veau et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Mélangez le sucre glace avec la sauce Worcestershire et le saké.
Pelez et émincez les oignons. Faites-les fondre dans l'huile d'arachide. Ensuite, dans la même poêle, faites cuire les grenadins de veau sur toutes les faces (environ 2 minutes par face).
Servez avec la sauce.