Vin épicé chaud Glögi (Finlande)

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recette Vin épicé chaud Glögi finlande vin rouge amandes raisins secs clous de girofle cannelle sucre vodka recette finlandaise vin chaud hiver

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 2 l de vin rouge
  20 g d’amandes pelées
  20 g de raisins secs
  6 clous de girofle
  2 bâtons de cannelle
  20 CC de sucre
  20 CC de vodka
1

Verser le vin rouge dans une casserole.

2

Ajouter cannelle, clous de girofle et sucre.

3

Chauffer le mélange et laisser sur le feu pendant 10 minutes sans faire bouillir

4

Verser la vodka, filtrer et servir chaud avec quelques amandes et raisins au fond du verre.

Ingrédients

 2 l de vin rouge
  20 g d’amandes pelées
  20 g de raisins secs
  6 clous de girofle
  2 bâtons de cannelle
  20 CC de sucre
  20 CC de vodka

Instructions

1

Verser le vin rouge dans une casserole.

2

Ajouter cannelle, clous de girofle et sucre.

3

Chauffer le mélange et laisser sur le feu pendant 10 minutes sans faire bouillir

4

Verser la vodka, filtrer et servir chaud avec quelques amandes et raisins au fond du verre.

Vin épicé chaud Glögi (Finlande)

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