recette Vin de pêches à ma façon vin blanc doux feuilles de pêcher sucre alcool à 90° recette alcool maison
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 300 feuilles de pêcher
3 L de vin blanc doux
85 morceaux de sucre
1/4 L d'alcool à 90°
1
Faire fondre le sucre dans le vin tiède. Ajouter les feuilles de pêcher et l'alcool. Mélanger . Laisser macérer 3 à 4 jours dans un saladier ou ( récipient en grès ). Mettre en bouteilles.
Servez très frais
Ingrédients
300 feuilles de pêcher
3 L de vin blanc doux
85 morceaux de sucre
1/4 L d'alcool à 90°
Instructions
1
Faire fondre le sucre dans le vin tiède. Ajouter les feuilles de pêcher et l'alcool. Mélanger . Laisser macérer 3 à 4 jours dans un saladier ou ( récipient en grès ). Mettre en bouteilles.