Un chocolat chaud réalisé maison, parfumé à l'orange et à la cannelle
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieBoissonsDifficultéFacile
Faire fondre 250g le chocolat à feu doux dans une casserole.
Ajouter doucement le lait en remuant.
Ajouter le jus d'orange et une demi cuillère à café de cannelle.
Laisser frémir et retirer du feu.
Délayer 2 cuillères à café de maïzena dans un peu d'eau froide et ajouter ce mélange au chocolat.
Remettre sur feu doux et laisser épaissir.
Servir immédiatement.
Ingrédients
Instructions
Faire fondre 250g le chocolat à feu doux dans une casserole.
Ajouter doucement le lait en remuant.
Ajouter le jus d'orange et une demi cuillère à café de cannelle.
Laisser frémir et retirer du feu.
Délayer 2 cuillères à café de maïzena dans un peu d'eau froide et ajouter ce mélange au chocolat.
Remettre sur feu doux et laisser épaissir.
Servir immédiatement.
Je viens de le faire succulent par contre j’ai utilisé du cacao sans sucre je n’avais Pas de choc, à refaite encore et encore