Lassi au cumin (Inde)

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recette du lassi au cumin cocktail indien yaourt cumin lait recette cuisine indienne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 4 pots de yaourt nature
  2 cuillers à café de cumin réduit en poudre
  50 cc de lait demi-écrémé
  2 cuillers à café de sel
  quelques graines de cumin.
1

Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou mettre dans un blender).

2

Verser dans les verres. Parsemer de graines de cumin.

3

Tenir au frais.

Si la texture est trop solide, ajoutez de l'eau froide ou de la glace pilée et mixez.

Ingrédients

 4 pots de yaourt nature
  2 cuillers à café de cumin réduit en poudre
  50 cc de lait demi-écrémé
  2 cuillers à café de sel
  quelques graines de cumin.

Instructions

1

Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou mettre dans un blender).

2

Verser dans les verres. Parsemer de graines de cumin.

3

Tenir au frais.

Lassi au cumin (Inde)

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