Ingrédients pour 0 personnes : ¾ de litres de rhum blanc agricole ¼ de litre de sirop de sucre de canne 2 gousses de vanille Bourbon de la Réunion fendues en long 3 bâtons de cannelle séchée 6 clous de girofle 1/4 de noix de muscade râpée 30 grains de poivre rose
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients
Faire macérer deux mois en remuant le bocal de temps en temps..
Conseils
Vous pouvez mettre d’autres épices (badiane ), ajouter du poivre et du piment pour aller vers un rhum piquant ou au contraire vanille et cannelle pour un côté plus doux…
Ecrit par Paganus
10 mn et deux mois de maturation
Vins, Champagnes, Bières, Cidres, Apéritifs, Liqueurs et Digestifs
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