Ingrédients pour 0 personnes : 30 g de fleurs de sureau 7.5 litres d'eau 1/2 verre de vinaigre 1 kg de sucre 1 citron coupé en tranches.
Préparation :
Mettre tous les éléments dans une bonbonne et placer celle-ci au soleil pendant 4 à 5 jours. Filtrer. Verser dans des bouteilles et fermer hermétiquement. Exposer la boisson encore 2 à 3 jours au soleil, puis conserver au frais. Pour ouvrir les bouteilles, user de précaution, la limonade est gazeuse.
Conseils
A faire l'été, et consommer avant noel.... si il en reste!
Ecrit par clément