Mehari

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recette Mehari dattes eau yaourt nature extrait de vanille lait recette boissons sans alcool coktail

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 150 g de dattes sèches dénoyautées et coupées en morceaux
  30 cl d'eau
  12 cl de yaourt nature
  1 c à c d'extrait de vanille
  30 cl de lait
1

mettre les dattes dans une casserole et couvrir d'eau.

2

Porter à ébullition puis couvrir et laisser frémir 10 minutes

3

Quand elles ont refroidi, les verser dans le mixeur avec le reste des ingrédients. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

4

Verser dans des verres et servir aussitôt.

Ingrédients

 150 g de dattes sèches dénoyautées et coupées en morceaux
  30 cl d'eau
  12 cl de yaourt nature
  1 c à c d'extrait de vanille
  30 cl de lait

Instructions

1

mettre les dattes dans une casserole et couvrir d'eau.

2

Porter à ébullition puis couvrir et laisser frémir 10 minutes

3

Quand elles ont refroidi, les verser dans le mixeur avec le reste des ingrédients. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

4

Verser dans des verres et servir aussitôt.

Mehari

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