Smoothie Rhubarbe

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Une recette originale, on à pas l'habitude de servir la rhubarbe en smoothie, je vous conseille de tester, c'est délicieux.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions2 portions
Préparation15 mins
 1 yaourt velouté
 5 tiges de rhubarbes
 1 banane
 20 cl de lait (vache ou végétal)
 2 cuillères à soupe de miel
 2 cuillères à soupe de sucre.
1

Nettoyer, éplucher et couper rhubarbe en tronçons. Saupoudrer de sucre et laisser macérer 1 heure, puis cuire en compote. Laisser refroidir.

2

Peler et couper la banane en rondelles.

3

Mettre les ingrédients dans le mixeur, et si on le désire 2 glaçons.

4

Mixer par à coup pour obtenir la consistance désirée, au besoin ajouter un peu de liquide si le smoothie semble un peu épais.

5

Servir bien frais.

6

Consommer rapidement.

Ingrédients

 1 yaourt velouté
 5 tiges de rhubarbes
 1 banane
 20 cl de lait (vache ou végétal)
 2 cuillères à soupe de miel
 2 cuillères à soupe de sucre.

Instructions

1

Nettoyer, éplucher et couper rhubarbe en tronçons. Saupoudrer de sucre et laisser macérer 1 heure, puis cuire en compote. Laisser refroidir.

2

Peler et couper la banane en rondelles.

3

Mettre les ingrédients dans le mixeur, et si on le désire 2 glaçons.

4

Mixer par à coup pour obtenir la consistance désirée, au besoin ajouter un peu de liquide si le smoothie semble un peu épais.

5

Servir bien frais.

6

Consommer rapidement.

Smoothie Rhubarbe

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