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Cuisses de lapin au miel et au citron


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  20 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 2 cuisses de lapin
fleche  2 cuillères à soupe de graines de sésame dorées
fleche  2 cuillères à soupe d'huile d'olive
fleche  1 cuillère à soupe de miel liquide
fleche  5 cl de sauce soja
fleche  5 cl de jus de citron
fleche  sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Dans une casserole, faites chauffer le miel, le jus de citron et la sauce soja. Versez sur les cuisses de lapin. Couvez d'un film et laissez mariner au moins quatre heures au réfrigérateur.

Égouttez les cuisses de lapin et faites-les dorer dans l'huile d'olive. Ajoutez la marinade et assaisonnez. Laissez cuire 15 à 20 minutes sur feu doux, en retournant les cuisses régulièrement.

Ajoutez les graines de sésame doré.
Servez aussitôt avec des pâtes fraîches.


Ecrit par amelt





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