Foie gras au sésame

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recette Foie gras au sésame crème fraîche petite truffe recette prestige

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 1 belle tranche de foie gras
 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
 1 c. à soupe de graines de sésame
 1 petite truffe en conserve (facultatif)
1

A l’aide d’une fourchette, malaxez ensemble le foie gras, la crème fraîche et la truffe finement émincée.

2
3

Formez des petites boules et roulez-les dans les graines de sésame.

4
5

Servez frais.

Ingrédients

 1 belle tranche de foie gras
 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
 1 c. à soupe de graines de sésame
 1 petite truffe en conserve (facultatif)

Instructions

1

A l’aide d’une fourchette, malaxez ensemble le foie gras, la crème fraîche et la truffe finement émincée.

2
3

Formez des petites boules et roulez-les dans les graines de sésame.

4
5

Servez frais.

Foie gras au sésame

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